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Die Mungobohne (Vigna radiata), alias die Moongbohne, monggo, grünes Gramm ist eine Pflanzenart in der Hülsenfruchtfamilie. Die Mungbohne wird hauptsächlich in Indien, Pakistan, Bangladesch, Nepal, China, Korea, Südasien und Südostasien angebaut. Es wird als Zutat sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet.